La frutta e la verdura del mese di Novembre ha colori caldi e accesi.
Il mese che precede e introduce la stagione invernale ci offre diversi frutti gustosi e ricchi di vitamine e preziosi nurtienti.
Tipica pianta autunnale, il cavolfiore è molto ricco di vitamina C, A e vitamina B.
Cucinato al gratin ma anche al vapore aggiungendo un po’ di olio a crudo e qualche goccia di limone, il cavolfiore ha proprietà antibatteriche, antinfiammatorie e antiossidanti.
Croccante fresco, dal sapore gradevole, ottimo come contorno ma anche per concludere un pasto, il finocchio è un ortaggio dalle mille virtù: oltre che ad essere povero di grassi è depurativo e diuretico, ricchissimo di fibre e adatto a tante ricette sia crudo che cotto.
Carciofi: li abbiamo tanto attesi ma è finalmente arrivato il momento in cui raggiungono la massima maturazione, come anche le castagne che sono ancora le protagoniste golose di queste tavole autunnali.
Le mele, dalle innumerevoli varietà, rosse, gialle o verdi, sono perfette come delizioso spuntino di metà mattina o pomeriggi, o come ingrediente principale di innumerevoli ricette gustose.
Nel nostro carrello della spesa di novembre troveremo ancora:
• pere
• carruba
• uva
• kiwi
• fichi d’india
• melograna
• cachi
Offrire prodotti di stagione è per Lem Superstore il valore principale per essere sempre al servizio del cliente con responsabilità e alto valore.
Mangiare bene è soprattutto mangiare di stagione: seguire la naturale maturazione dei frutti fa bene al proprio organismo, alla spesa e all’ambiente.