Arriva a Settembre la pioggia e il primo freschino vediamo cosa troviamo tra i prodotti di stagione dal mettere nel nostro carrello.
Tra la frutta di questo mese troviamo sapori per ogni gusto: I dolcissimi fichi protagonisti di questa stagione, assieme all’uva. Pere, Mele, Prugne, Kiwi e i frutti del bosco come Lamponi e More che si uniscono alle ultime albicocche e pesche per riempiere di colore e gusto la nostra fruttiera Settembrina.
Settembre è il mese del rientro dalle vacanze e anche quello in cui il corpo ha bisogno di ritrovare la giusta carica per affrontare la routine quotidiana. Utilissima la verdura in questo che ci aiuta a ripartire con i primi funghi e le ultime melanzane, zucchine e i pomodori, che continuano a portare a tavola un po’ d’estate. Fra le grandi novità di questo mese c’è il sedano rapa che contiene sali minerali essenziali come magnesio, potassio e ferro. Ma anche Carote, Cetrioli, Fagioli, Fagiolini, Lattuga, Patate novelle, Peperoni, Piselli, Rabarbaro e Rucola.
A metà fra l’estate e l’autunno, questo mese ci regala alimenti ottimi per preparare tanti piatti deliziosi e sani.